《独孤一盏灯》主题餐厅经营创意串吧，京味菜与特色酱肉，创意风格迥异独特，菜品味道味美霸气。
江湖传言，滇南之地有一僻静小镇，镇上有一家烧烤店，唤作：一盏灯。此店专营烤串，所烤肉串，虽不及绕梁三日之味，也足以上你口齿盈香，回味无穷!
作为一个骨灰级吃货，七公正是被这江湖传言所吸引，慕名来到小镇，当时天色已晚，远远的一盏孤灯在风中摇晃，烤串特有的香味也扑鼻而来。
七公来到店里，喊了一桌烤串，叫了二两小酒，惬意无穷。一口酒，一串肉，一股豪情胸中游!回到京城，七公久久不忘美味，遂决定开一家小店，想起当日情景，那一灯，那一景，那一美食，便起名曰：独孤一盏灯!自此，京城“独孤一盏灯”名扬天下。
独孤一盏灯主题餐厅，不仅仅有饕餮美食的享受，更是亲朋相聚、好友相约之地的不二之选，独孤一盏灯一层提供小桌小景美食享受，独具特色的环境，美味的佳肴，惬意优雅，同时提供会议沙龙、朋友聚会、球迷大趴等中小型活动服务，宽敞文艺的场地，完善的硬件设施，满足您各种定制化需求。